Lampascioni alla Contadina

3,50 

I Lampascioni alla Contadina sono un prelibato bulbo selvatico, tipico della tradizione culinaria pugliese. Conservati in un formato da 280g, questi lampascioni offrono un gusto autentico e leggermente amarognolo, perfetto per arricchire una varietà di piatti.

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Descrizione

Caratteristiche

  • Qualità Superiore: Lampascioni raccolti a mano e conservati secondo le tradizioni antiche, mantenendo intatto il loro sapore unico.
  • Confezione Pratica: Barattolo di vetro da 280g, ideale per garantire la freschezza e la qualità del prodotto.

 

Benefici

I lampascioni non solo arricchiscono i piatti con il loro sapore distintivo, ma offrono anche numerosi benefici per la salute:

  • Ricchi di Fibre: Favoriscono la regolarità intestinale e migliorano la digestione grazie all’alto contenuto di fibre​.
  • Proprietà Diuretiche e Lassative: Aiutano a depurare l’organismo e a contrastare la stitichezza​​.
  • Effetti Antinfiammatori e Antiossidanti: Grazie ai composti fenolici e flavonoidi, contribuiscono a ridurre l’infiammazione e a combattere i radicali liberi​​.
  • Bassi in Calorie: Con solo 30 calorie per 100 grammi, sono ideali per chi segue una dieta ipocalorica​​.

 

Utilizzi in Cucina

I lampascioni alla contadina sono estremamente versatili in cucina:

  • Antipasti e Contorni: Perfetti come antipasto o contorno, possono essere serviti da soli o accompagnati da formaggi e salumi.
  • Insalate: Aggiungili a insalate miste per un tocco di sapore unico e leggermente amarognolo.
  • Piatti Caldi: Ottimi in zuppe, frittate, o come accompagnamento a piatti di carne arrosto e pesce​​.

 

Perché Sceglierli?

  • Gusto Autentico: Porta in tavola il sapore autentico della tradizione pugliese.
  • Salute e Benessere: Beneficia delle numerose proprietà salutari, dalle fibre agli antiossidanti.
  • Versatilità: Utilizzali in molteplici ricette per arricchire i tuoi piatti con un tocco speciale.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,280 kg

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